行政主厨/厨师长人才简历
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编号 3588834
求职时间 2018/3/14
高管饭堂厨师长 | 11年工作经验 | 中专 | 广东省广州萝岗
[登陆后查看姓名]
（男 36岁）
出生日期：1982-7-25
国 籍：中国
户 口：广东省广州
现在所在地：广东省广州萝岗
身 高：172厘米
体 重：65公斤
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自我评价/职业目标
自我评价：
求职意向
工作经验：11年工作经验
期望薪水：税前月薪RMB5500 元
期望工作性质：全职
期望从事职业：
行政主厨/厨师长
期望工作地区：广州
萝岗区
工作经验
工作单位：名称仅向会员公开，请[登陆]
公司简单描述：所属行业（）
公司性质：私营．民营企业
2013.8 - 2014.5
高管饭堂厨师长
工作地点：
工作职责和业绩：
负责人员管理，菜式出品，成本核算！
离职/换岗原因：
公司搬迁
工作单位：名称仅向会员公开，请[登陆]
公司简单描述：所属行业（服务业）
公司性质：私营．民营企业
2012.2 - 2013.7
厨师长
工作地点：
工作职责和业绩：
主要负责成本核算、厨房人员管理和分配、出品的研发和监督
离职/换岗原因：
想转换环境
工作单位：名称仅向会员公开，请[登陆]
公司简单描述：所属行业（餐饮业）
公司性质：私营．民营企业
2009.1 - 2012.1
老板
工作地点：
工作职责和业绩：
主要负责餐厅一切事务
离职/换岗原因：
房东收回铺面
工作单位：名称仅向会员公开，请[登陆]
公司简单描述：所属行业（餐饮业）
公司性质：私营．民营企业
2005.9 - 2008.12
厨师长
工作地点：
工作职责和业绩：
主要负责成本核算、厨房人员管理和分配、出品的研发和监督
离职/换岗原因：
自己想开餐厅
工作单位：名称仅向会员公开，请[登陆]
公司简单描述：所属行业（酒店/旅游）
公司性质：中外合营(合资．合作)
2006.4 - 2008.10
厨师
工作地点：
工作职责和业绩：
主要负责热菜出品（炒锅）
离职/换岗原因：
工作地点离家太远
工作单位：名称仅向会员公开，请[登陆]
公司简单描述：所属行业（酒店/旅游）
公司性质：中外合营(合资．合作)
2007.4 - 2008.10
厨师
工作地点：
工作职责和业绩：
主要负责热菜出品（炒锅）
离职/换岗原因：
工作地点离家太远
工作单位：名称仅向会员公开，请[登陆]
2004.5 - 2008.9
厨师
工作地点：
工作职责和业绩：
主要负责热菜出品（炒锅）
离职/换岗原因：
想转换工作环境
工作单位：名称仅向会员公开，请[登陆]
2003.5 - 2004.3
厨师
工作地点：
工作职责和业绩：
负责冻厨，扒类制作，热厨汤汁制作！
离职/换岗原因：
合同期满
教育背景
1999.7 - 2002.7
海远学校
中西烹饪 其他专业 中专
外语/方言
英语：一般
中文普通话：良好
粤语：熟练
英语等级：
英语口语水平：一般
职业技能与特长
擅长粤菜、川菜和西餐的制作，有创新能力。有一定的管理工作经验及其成本核算、人员工作分配能力。
联系方式
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求职时间 2018/3/14 
